12月8日、9日両日において、奈良県桜井市にある大神(おおみわ)神社近くでで行われた「第3回奈良まちおこし結び会」に奈良が始原であろう醤油の始原「古代ひしお」を展示、試食させて頂きました。

ひしお←「古代ひしお」です☆










ひしお←お醤油に近いよい香りがいっぱいにひろがります☆










 両日、あわせて150人近い方々が見学、試食をして古代、奈良にあったであろうひしおの味を楽しんでもらえました☆評判は上々でございました(手前味噌ですが、笑)
 どうもありがとうございました☆